“ついに購入しました!自分で焙煎できる、ハンドロースターをと生豆を!!手網ハンドロースターは、2500円ほどでした。それで、早速焙煎に挑戦!”
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自家焙煎に挑戦1!!自家焙煎に挑戦1!!』へのコメント
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はじめまして、僕も何度か手網の焙煎をしましたが、家のキッチンコンロでしたもんだから、豆クズの掃除が大変…
でも、手間隙かけた珈琲豆は市販の豆よりなぜか美味しく思えましたけどね (苦笑)

投稿者: ソラ次郎 さん 2005年5月22日 10:48 AM

ちびも家のコンロでやってます。
確かに、掃除が大変ですね。
でもササッと拭くだけでとれるので、今のところ苦にはなっていませんが・・・
自分で焙煎すると、豆に愛情込めますね~

投稿者: ちび さん 2005年5月22日 10:52 PM
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