ご無沙汰していました。すみません。（誰も待っちゃいないって！？）

　先月の９日に、ちびにとって衝撃の出来事がおきてから・・・、ぼぉ～っとしていたら夏バテしてしまった。なんてね！
　今年は本当に猛暑ですね。でも、これぐらいならまだ耐えられるかな。汗をいっぱいかくと、普段、運動しないちびにとっては、ものすごーくいい汗をかいた気分になって、一人で満足してます。くさそう？

　ところで、そうそう休んでばかりはいられないので、今日は一つ！

　また「三鷹の森ジブリ美術館」のカフェに行ってきましたよ。そこではちょっと変わったデザイン・カプチーノをやっていました。確か、ふわふわミルクの・・・何だったかな？ちょっと名前を忘れてしまいましたけど、とにかくデザイン・カプチーノです。
　エスプレッソにスチームとフォームしたミルクが入っていて、子ども向けにシナモンパウダーはなく、そこにはかわいいトトロの絵が描かれていました。

　なんでも、ふわふわのミルクの上に、溶かしたチョコレートで先のとがった物を使って描くんだそうです。ちびは今まで全部チョコレートを使って描いたデザイン・カプチーノを見たことがなかったので、かなり新鮮でした。

　通常は、ミルクの注ぎ口を左右・上下に動かすと表面にいろいろな模様ができて、そこにココアパウダーを使って目や口などを入れて動物のように見せたりして、オリジナルのデザインを楽しむのが、デザイン・カプチーノなのですが、これはエスプレッソの上級技術らしいんです。つまり、相当な練習が必要で、プロの技術として追及する価値があるとも言われています。

　でも、このチョコレートを使って絵を描くのは、以外に簡単で見た目も良く、いいアイデアです。ちびカフェなら、子ども用のココアなんかで、この技術というか、アイデアを盗みたいなぁ、と思いました。
　今なら、ミルクを手軽にフォームする機械（ちびはスターバックスで買ったものを使用してます。電子レンジで軽くチンッしてフォームできますよ！）も売っているので、家でも手軽にできそうですね。

お子さまがいらっしゃるお母さまなど、いかがですか？