“ちびは最近、生豆に興味があります。生豆とは、焙煎する前のコーヒー豆のことなんですが、とてもキレイな薄いグリーン色をしています。それを知ったのも最近のこと。”
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現在のコメント数は6個です。
コメント投稿欄から日記『自分で生豆から焙煎してみたい』へコメントできます。

はじめて書き込みします。
ちびちゃんの熱意が伝わるHP!
お邪魔します。

ジャマイカに行ったときにコーヒー豆ができててく姿見ました。
日本の茶畑みたいな、プランテーション農業でした。
実際、青い皮をむくといいかおり~。
最高級品は輸出するんだそうですが、地元でもブルマンを日常的に飲んでいます。これがやっぱり、かなりおいしい!
将来、カフェをオープンする時には、コーヒーは直輸入すべし!
私が訪ねた時に知り合った方をご紹介できますよ。
日本で買うよりは安いはず。

では、また、来ますね!

投稿者: ねーさん さん 2004年6月 2日 12:45 AM

ジャマイカでそんな体験ちびにとっては、うらやましい限りです。。。
皮をむいた時の香りって、どんな香りがするんですか?しかも、ブルマンを日常的に飲んでいるなんて、なんて優雅な国・・・

ちびもぜひ、コーヒー三昧の旅に出かけてみたいです。

やっぱり、直輸入ですか。アドバイス、ありがとうございます。

投稿者: ちび さん 2004年6月 3日 01:57 AM

アクセスログから辿ってきました。

いいホームページですね。先は長いようですが、

頑張ってくださいね。

またきます。

投稿者: khyaku さん 2004年7月15日 10:01 PM

えぇ・・・先は相当長いんです。。。
今は普通に仕事をしながらなので、なかなかですけど、
これからいろいろな試練が待ち受けているのでしょう。フフフ・・・
でも、日々とても楽しんでいますので、どうぞ見守っていて下さい!!

投稿者: ちび さん 2004年7月25日 06:55 PM

カフェ工房のおおせどと申します。
アクセスログからあそびにきました。

すごく作りこまれたblogで勉強になります!
コーヒーについて勉強していけたらと思い、
リンクをはらせてもらいました。
またあそびにきます。

投稿者: カフェ工房 さん 2004年10月14日 11:22 AM

カフェ工房さん、はじめまして。
リンクありがとうございます!
ちびも勉強真っ最中なので、お役に立てているのか全くわかりませんが、日々コーヒーの奥深さをひしひしとかみしめております。

投稿者: ちび さん 2004年10月21日 01:03 AM
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