ダンナが風邪をこじらせてしまった。高熱がある。そんな時は・・・具だくさん雑炊！！幼いころ風邪を引くと、よく母親が作ってくれたものです。冷蔵庫にあるものでできてしまう、栄養満点の雑炊です。だいこん・にんじん・白菜・鶏肉・ほうれん草・卵・かつおパック一袋。ほうれん草がない時は、だいこんの葉っぱでもよし、ちんげん菜でもよし。こんにゃくを入れても、油あげを入れても良し。どれも細かく刻んでしまいます。そこに残っているゴハンを使って。とにかく何でも放り込んでしまいます。味付けはあっさりと塩・しょうゆでOK。だしは、かつおパックで十分に出ます。今日はダンナのリクエストでみそ味にしました。汁を多めに作るとさらさらしておいしいです。ぜひ、作ってみて下さい！